En 1913 Apollinaire publica Alcoholes, su primer compendio de importancia, que reúne quince años de poesía. S Alcoholes es una obra contrastada, donde la Torre Eiffel y el puente Mirabeau se encuentran junto a campos de colchicos y bosques legendarios, donde la agitación del progreso se mezcla con los motivos consagrados al amor perdido y al tiempo que pasa. Tan claro como el sonido de las campanas renanas, a veces sombríos como las cárceles de la salud, estos poemas abren el camino a un nuevo lirismo. Compartidos entre tradición y modernidad, reflejan la creatividad caliente de una época a punto de caer en el caos de la Gran Guerra.